Quello delle birre alcohol-free è un segmento di mercato in ampia crescita, anche nel settore della birra artigianale. In questo immancabile appuntamento online, Teo Musso in persona ci presenterà la sua nuovissima Botanic, la prima analcolica del birrificio Baladin.

Prodotta con malto d'orzo 100% italiano e fermentata, come da copione, con lievito Saccharomyces cerevisiae, si contraddistingue per un'intrigante aromatizzazione ottenuta con l'aggiunta di coriandolo, genziana e oli essenziali di Cannabis sativa, oltre ovviamente a luppolo. Una birra rivoluzionaria, frutto di un grandissimo lavoro di ricerca sia in termini di processo produttivo, sia di ricetta.

La Botanic è acquistabile sullo shop online di Baladin, anche nella confezione scorta da 12 lattine.