Il Ballo delle Debuttanti è l'evento della Italy Beer Week dedicato alle birre inedite dei birrifici italiani. Anche quest'anno l'iniziativa è declinata in una box speciale contenente 12 birre inedite in anteprima assoluta, acquistabile sul sito di 1001 Birre.

Ci faremo raccontare dai birrai le loro creazioni durante alcune dirette online. Il primo appuntamento è per lunedì 20 marzo alle 19:00, in diretta da Open Baladin Roma.

"Tradizione e variazione" con i birrai di:

• Birra dell'Eremo
• Evoqe
• Claterna